Sodbrennen,  Magenschmerzen & Co! Kuzu (oder Kudzu)  ist eine wilde Weinart aus den japanischen Bergen und wird von jeher als Heilpflanze bei gesundheitlichen Problemen eingesetzt. Die Heilpflanze, besser gesagt die Stärke der Wurzel, wird bei uns hauptsächlich als alternatives, pflanzliches Bindemittel in der Küche verwendet um Suppen, Saucen, Puddings etc. einzudicken. Aber diese Heilpflanze hat … Kuzu – Schmeichler für den Magen weiterlesen