von Maria Wittner | 13 Sep 2017 | Bio-Rezepte
Einfach und köstlich – schmeckt wie Grammelschmalz!! Eine liebe Kundin hat uns eine „vegetarische Schmalzprobe“ zur Verkostung gebracht und diese war so gut, dass wir euch das Rezept nicht vorenthalten wollen! Zutaten: 600 g Kokosfett (-öl)...
von Maria Wittner | 22 Mai 2016 | Ernährungswissen
Kritik an gesättigten Fettsäuren! Gesättigte Fettsäuren gelten als die Bösen und die ungesättigten Fettsäuren als die Gesunden – das ist eine weit verbreitete Meinung! Somit taucht immer wieder die Frage auf, ob denn nun das Kokosöl gesund sei oder nicht, da es ja...
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