von Maria Wittner | 25 Mai 2021 | Bio-Rezepte
Dieses Rezept aus der Zeitschrift „köstlich vegetarisch“ hat uns überzeugt! Zutaten für 4 Personen Dauer: ca. 1 Std. 50 min (inkl. 1 Std. Wartezeit) 1,5 kg weißer Spargel Salz 1 Bio-Zitrone 50 g Butter 50 g Weizenmehl 125 ml Milch 1 TL...
von Maria Wittner | 15 Mai 2021 | Bio-Rezepte
Schmeckt köstlich zu Gegrilltem oder auch zu Käse. Zutaten: 250 g Löwenzahnblütenknospen – blanchiert, gehackt 1 Stange Rhabarber 1 Birne 100 g Rosinen 100 g getrocknete Aprikosen 50 g Ingwer 1 Zwiebel 1 roter Paprika 150 g Zucker Saft von 1 Orange 75 ml...
von Maria Wittner | 3 Feb 2021 | Bio-Rezepte
Eine raffinierte Mischung! Zutaten für 4 Personen: 500 g Pastinaken 50 g Lauch 2 EL Bratöl 250 g gekochte Rote Rüben 150 ml Apfelsaft 80 g Butter 30 g gemahlener Mohn 800 g Schupfnudeln zum Anbraten aus dem Kühlregal Salz schwarzer Pfeffer 1 EL Zitronensaft 125 g...
von Maria Wittner | 13 Sep 2017 | Bio-Rezepte
Einfach und köstlich – schmeckt wie Grammelschmalz!! Eine liebe Kundin hat uns eine „vegetarische Schmalzprobe“ zur Verkostung gebracht und diese war so gut, dass wir euch das Rezept nicht vorenthalten wollen! Zutaten: 600 g Kokosfett (-öl)...
von Maria Wittner | 14 Mrz 2017 | Bio-Rezepte
SELBST GEMACHT SCHMECKT DOCH AM BESTEN! Dieses einfache aber so schmackhafte Energiesalz haben uns ganz liebe Kunden aus Trautmannsdorf verkosten lassen. Und weil es so köstlich ist, dürfen wir das Rezept – im Originaltext – online stellen: ENERGIESALZ:...
von Maria Wittner | 8 Aug 2016 | Bio-Rezepte
Nussbraten – vegan und garantiert festtagstauglich! Zutaten für 4 Personen Nussbraten: 50 g Kokosöl oder Luxusschmalz 2 Zwiebeln gehackt 1 Knoblauch fein gehackt 1 El Dinkel- oder Einkornmehl 1 TL Thymian ca. 150 ml Wasser oder Brühe 100 g Cashewnüsse fein...
von Maria Wittner | 19 Apr 2016 | Bio-Rezepte
Eine gesunde, süße Alternative! Wenn du deine süße Lust gesund bändigen möchtest, dann kannst du mit nur 4 Zutaten ein tolles Dessert zaubern: 1 Avocado 1 1/2 – 2 EL Kakao ungesüsst 1 EL Dattelklax Kokosmilch zum Verfeinern Avocado halbieren, Kern...
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