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ENERGIESALZ

SELBST GEMACHT SCHMECKT DOCH AM BESTEN! Dieses einfache aber so schmackhafte Energiesalz haben uns ganz liebe Kunden aus Trautmannsdorf verkosten lassen. Und weil es so köstlich ist,  dürfen wir das Rezept - im Originaltext -  online stellen: ENERGIESALZ: je 1 Pkg -...

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Pfefferanbau in Vietnam!!

Urlaubsbericht von Gerlinde direkt aus Phu Quoc!! "Am liebsten wäre ich geblieben: dort, wo der Pfeffer wächst und zwar auf der Insel Phu Quoc in Vietnam. Ich gestehe, ich habe mir bis jetzt keine allzu großen Gedanken über den Pfefferanbau gemacht. Aber wieviel...

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Kerne, Schalen und Stiele!

Wertvolle Vitalstoffe im Überfluss! In der Septemberausgabe 9/2016 der Zeitschrift  „natur & heilen“ gibt es einen interessanten Artikel von Claudia Dörfler über die Verwendung von Schalen, Kernen und Stielen von Obst & Gemüse. Diese wertvollen...

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Monika empfiehlt …Nussbraten – vegan!

Nussbraten - vegan und garantiert festtagstauglich! Zutaten für 4 Personen Nussbraten: 50 g Kokosöl oder Luxusschmalz 2 Zwiebeln gehackt 1 Knoblauch fein gehackt 1 El Dinkel- oder Einkornmehl 1 TL Thymian ca. 150 ml Wasser oder Brühe 100 g Cashewnüsse fein gehackt 100...

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Smoothie-Mixer: Die Qual der Wahl!

An alle Smoothie-Mixer-Interessierte falls du gerade am Überlegen bist, dir einen Smoothie-Mixer anzuschaffen, dann solltest du dir ein paar Gedanken dazu machen. Willst du nur einmal experimentieren, dann kannst du das auch mit einem bestehenden...

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Was ist eigentlich Kakaobutter?

Kakaobutter und hochwertige Schokolade – unzertrennbar! Schokolade wäre ohne Fett eine feste, pappige Masse. Die Oberfläche würde nicht glänzen, und die Schokolade würde im Mund nicht schmelzen. In billiger Schokolade wird oft ungesundes, auch noch immer gehärtetes...

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